Maioneza de post din orez

Pentru maioneza de post aveti nevoie de doar 10 minute si de urmatoarele ingrediente:

4 linguri de orez
150 ml apa
2 linguri de mustar
zeama de la 1/2 de lamaie
1 lingurita rasa baza pentru mancaruri (verdeturi, legume, ciuperci)
6 linguri ulei de masline
sare, piper dupa gust
Mixati orezul pana obtineti o pudra (faina), apoi puneti-l la fiert in apa clocotita, cu baza pentru mancaruri si amestecati cu un tel micut, sub forma de para, 3-4 minute, pana se intareste.
Lasati sa se racoreasca, adaugati mustarul, zeama de lamaie si incorporati uleiul, amestecand cu telul, ca la maioneza. Dregeti gustul de sare si pieper si este gata. Ati vazut ce simplu a fost?
Puteti folosi maioneza de orez la salate de verdeturi, rasol de legume, soteuri si alte preparate de post, care va plac.

ai facut raluca tu?

si eu eram curioasa ca sa stiu cum au iesit

da cry ,am uitat sincer sa va spun ca a iesit super buna poc,ma scuzati